西红柿营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。我家宝宝最爱西红柿,无论是什么天总是喜欢啃一个,这样我就经常换着方法的给它做着吃,感觉做汤喝营养挺丰富还好喝,宝宝很爱那 |
【食材与调料】
【主料】西红柿300g,鸡蛋2个,葱半颗 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,味极鲜适量,味精适量,十三香适量,玉米淀粉30g |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.西红柿切小片,葱切段 | |
3.鸡蛋打入碗中,用筷子搅打成蛋液 | |
4.锅内放油,油热后放入葱花炒香 | |
5.然后下入西红柿翻炒片刻 | |
6.锅内加水烧开 | |
7.淀粉放入碗中加入适量水搅成淀粉液 | |
8.然后下入鸡蛋液,转着倒入锅内,最后倒入酱油,醋,味极鲜,味精,十三香即可 |
【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士喜欢吃胡椒粉的可任意加入一些。。。淀粉可以换成面粉 |