西红柿鸡蛋木耳汤

西红柿鸡蛋木耳汤是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,它的烹调方法简单,营养搭配合理,符合大众口味。

【食材与调料】
【主料】西红柿100g,鸡蛋50g,黑木耳50g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,花椒面适量

【制作步骤】
西红柿鸡蛋木耳汤 1.打散的鸡蛋液备用
西红柿鸡蛋木耳汤 2.油热后炒葱花,加入适量的花椒面
西红柿鸡蛋木耳汤 3.将切好的柿子倒入翻炒
西红柿鸡蛋木耳汤 4.加入适量的水
西红柿鸡蛋木耳汤 5.黑木耳切碎
西红柿鸡蛋木耳汤 6.将黑木耳放入锅中
西红柿鸡蛋木耳汤 7.锅开后将鸡蛋液倒入,加入适量的盐即可

【西红柿鸡蛋木耳汤做法小贴士】
锅开后倒入蛋液,不要搅拌,我搅拌了,蛋液打开了,做的不好看。

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