西红柿豆腐疙瘩汤

全家人都特别喜欢这种疙瘩汤,尤其是孩子,每次做都能吃一大碗。今天我放了一块南豆腐,而没有放鸡蛋,觉得家里吃鸡蛋吃的太多了,对身体也没什么好处,所以就减去了。

【食材与调料】

【主料】面粉50g,南豆腐200g,西红柿3个,沙拉菜30g
【辅料】香油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量

【制作步骤】
西红柿豆腐疙瘩汤 1.西红柿切块。
西红柿豆腐疙瘩汤 2.热锅里放油,放葱花,放西红柿。
西红柿豆腐疙瘩汤 3.炒出红油来。
西红柿豆腐疙瘩汤 4.面粉慢慢调成疙瘩。
西红柿豆腐疙瘩汤 5.放开水。
西红柿豆腐疙瘩汤 6.放南豆腐。
西红柿豆腐疙瘩汤 7.开一会儿。
西红柿豆腐疙瘩汤 8.放疙瘩。
西红柿豆腐疙瘩汤 9.放生抽。
西红柿豆腐疙瘩汤 10.最后放菜和盐和香油。

【西红柿豆腐疙瘩汤做法小贴士】
小贴士面疙瘩一定要慢慢的调。

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胡可 胡可
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