西红柿炒紫甘蓝

又到做晚饭的时间了,到厨房看到没有菜了,家里就是下一点紫甘蓝和一个西红柿,那就放在一起炒吧,但不知道好不好吃,以前没这么做过,今天就尝试一下,等炒完尝了一下,味道还不错

【食材与调料】

【主料】紫甘蓝1个
【辅料】油适量,盐适量,西红柿1个,十三香少许,葱花适量,白糖少许,味素少许

【制作步骤】
西红柿炒紫甘蓝 1.把紫甘蓝从中间切开,把根剔除去
西红柿炒紫甘蓝 2.切成丝洗净
西红柿炒紫甘蓝 3.把西红柿和葱花切好备用
西红柿炒紫甘蓝 4.锅里加适量的油烧热
西红柿炒紫甘蓝 5.放入十三香和葱花爆出香味
西红柿炒紫甘蓝 6.加入西红柿翻炒几下
西红柿炒紫甘蓝 7.放入紫甘蓝
西红柿炒紫甘蓝 8.加适量的盐翻炒
西红柿炒紫甘蓝 9.加少许白糖调一下味,
西红柿炒紫甘蓝 10.放少许味素,翻炒均匀即可出锅

【西红柿炒紫甘蓝做法小贴士】
小贴士因为紫甘蓝发硬,需要多炒一会

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