| 又到做晚饭的时间了，到厨房看到没有菜了，家里就是下一点紫甘蓝和一个西红柿，那就放在一起炒吧，但不知道好不好吃，以前没这么做过，今天就尝试一下，等炒完尝了一下，味道还不错 |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，西红柿1个，十三香少许，葱花适量，白糖少许，味素少许 |
【制作步骤】
 | 1.把紫甘蓝从中间切开，把根剔除去 |
 | 2.切成丝洗净 |
 | 3.把西红柿和葱花切好备用 |
 | 4.锅里加适量的油烧热 |
 | 5.放入十三香和葱花爆出香味 |
 | 6.加入西红柿翻炒几下 |
 | 7.放入紫甘蓝 |
 | 8.加适量的盐翻炒 |
 | 9.加少许白糖调一下味， |
 | 10.放少许味素，翻炒均匀即可出锅 |
【西红柿炒紫甘蓝做法小贴士】
| 小贴士因为紫甘蓝发硬，需要多炒一会 |
