| 土豆片炒西红柿就是一道素食小炒，土豆片进经过煎炒色泽金黄，入口酥软，加上西红柿酸中带那么一点点的甜很是下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆600g，西红柿300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒面适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮洗净备用 |
 | 2.西红柿切块备用 |
 | 3.葱花备用 |
 | 4.土豆切片 |
 | 5.放入水中备用 |
 | 6.锅内热油，油热后加入土豆片 |
 | 7.将土豆片炒至金黄 |
 | 8.加入葱花，西红柿 |
 | 9.加入花椒面 |
 | 10.加盐翻炒均匀出锅 |
【西红柿炒土豆片做法小贴士】
| 炒土豆片时要用大火另外加入西红柿后西红柿炒倒后即可出锅，千万不要炒出水来。 |
