| 这个做法是我妈教我的，简单方便，而且还能吃到虾的鲜甜味，很棒哦！祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。 |
【食材与调料】
| 【主料】基围虾500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲜虾洗净，剪掉长须并挑掉虾线；沥干水； |
 | 2.锅中下油，稍热后下盐； |
 | 3.锅热后倒入备好的虾 ； |
 | 4.盖上盖子，转成中小火； |
 | 5.当虾变成红色并弯曲时，代表已熟； |
 | 6.最后拌匀即可！ |
【油盐生焗虾做法小贴士】
| 食用时可以加喜欢的辣椒粉或者孜然粉等，不加吃原味更鲜，重要的是虾要新鲜！ |
