为什么只有蛋清呢,因为我家老公把蛋黄做了冰淇淋,蛋清不能浪费。我就用来炒西红柿,要节约哟。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋清4个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.西红柿1个 | |
2.蛋清4个 | |
3.西红柿洗净,切片备用 | |
4.葱切成葱花备用 | |
5.锅烧热,放少许油 | |
6.下蛋清,煎炒成金黄色 | |
7.下西红柿快速翻炒,放盐 | |
8.再放葱花,就起锅了,大功告成 |
【西红柿炒蛋清做法小贴士】
不要炒的太久,营养会流失哦 |
为什么只有蛋清呢,因为我家老公把蛋黄做了冰淇淋,蛋清不能浪费。我就用来炒西红柿,要节约哟。 |
【主料】西红柿1个,鸡蛋清4个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
1.西红柿1个 | |
2.蛋清4个 | |
3.西红柿洗净,切片备用 | |
4.葱切成葱花备用 | |
5.锅烧热,放少许油 | |
6.下蛋清,煎炒成金黄色 | |
7.下西红柿快速翻炒,放盐 | |
8.再放葱花,就起锅了,大功告成 |
不要炒的太久,营养会流失哦 |