| 今天早上做的豆浆，剩下了不少的豆渣，不能浪费了，中午便放点西葫芦丝，做了这份西葫芦炒豆渣，清香可口，味道还不错！ |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦200g，豆渣150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦去皮瓤、擦丝 |
 | 2.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 3.倒入豆渣 |
 | 4.翻炒均匀 |
 | 5.放入西葫芦丝 |
 | 6.炒至西葫芦熟烂 |
 | 7.放盐调味即可 |
 | 8.出锅 |
【西葫芦炒豆渣做法小贴士】
| 我用的是熟豆渣，如果是生的就多炒一会儿。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【西葫芦炒豆渣做法小贴士】
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