| 那天闲在家里无聊，就东找西找弄了好几样的食材。心里想着没事就玩玩，炒个馅料看用这再做什么。于是就开始了一锅台乱配乱炒，没想到牛牛很给面子，超喜欢这个味儿。用它配了面，用它配了饭。最后不过瘾竟然直接装碗开吃了。我心里想，这样子的零食也不错。最起码真材实料看得到。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根，红肠1根，香菇5朵，熟玉米粒200g，青豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备料胡萝卜，红肠，香姑，青豆，熟玉米。 |
 | 2.热锅加油，将红肠丁下锅爆香。 |
 | 3.再加和胡萝卜丁同炒至出色。 |
 | 4.再将青豆下锅。 |
 | 5.再将香菇丁下锅。 |
 | 6.炒至食材出味后，再将熟的玉米丁下锅。 |
 | 7.只要加少许的细盐调味即可，炒至食材均有挂味。 |
 | 8.一份什锦玉米粒就完成了。 |
【什锦玉米粒做法小贴士】
| 小贴士要按食材的易熟度来安排下锅的时间。 |
