喜欢吃玉米,所以一般都是用玉米来炖荤食,出来有淡淡的玉米的香甜,加上乌鸡的香,很美味,汤喝起来,香甜清淡可口。 |
【食材与调料】
【主料】乌鸡250g,玉米1根,干香菇10g |
【辅料】胡椒粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.食材大集合:乌鸡、玉米、干香菇 | |
2.乌鸡解冻,洗净血水,玉米切小块、香菇泡发 | |
3.玉米、乌鸡、香菇一起加入凉水锅打水煮开,转小火炖25分钟,出锅加适量盐即可 | |
4.出锅 |
【香菇玉米炖乌鸡做法小贴士】
食材凉水下锅,煮出来的汤比较鲜美 |
喜欢吃玉米,所以一般都是用玉米来炖荤食,出来有淡淡的玉米的香甜,加上乌鸡的香,很美味,汤喝起来,香甜清淡可口。 |
【主料】乌鸡250g,玉米1根,干香菇10g |
【辅料】胡椒粉适量,盐适量 |
1.食材大集合:乌鸡、玉米、干香菇 | |
2.乌鸡解冻,洗净血水,玉米切小块、香菇泡发 | |
3.玉米、乌鸡、香菇一起加入凉水锅打水煮开,转小火炖25分钟,出锅加适量盐即可 | |
4.出锅 |
食材凉水下锅,煮出来的汤比较鲜美 |