香菇肉酱拌面

虽然我是个南方人可是我也挺喜欢吃面食的,特别是面团跟饼类的,不过老公就不爱吃,每次做些饼都是自己吃比较多,至于面条我还是比较经常吃的,特别是中午一个人的晚餐,既简单又能吃饱。

【食材与调料】
【主料】宽面条100g
【辅料】油适量,盐适量,黄瓜适量,香菇肉酱适量

【制作步骤】
香菇肉酱拌面 1.宽面条买现成,香菇肉酱自己做的
香菇肉酱拌面 2.黄瓜切丝
香菇肉酱拌面 3.锅烧适量热水
香菇肉酱拌面 4.放入宽面条
香菇肉酱拌面 5.调入适量盐
香菇肉酱拌面 6.面条煮熟捞起过凉水沥干水分,放入大碗中
香菇肉酱拌面 7.切好的黄瓜丝放在面条上
香菇肉酱拌面 8.放入自己做好的香菇肉酱
香菇肉酱拌面 9.锅烧适量油,放入葱白下锅爆香
香菇肉酱拌面 10.烧好的油淋在面条上,拌匀即可食用

【香菇肉酱拌面做法小贴士】
可以依个人口味增加配料的,因为香菇肉酱已经有咸味了,所以可以不需要在放调料。

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