虽然我是个南方人可是我也挺喜欢吃面食的,特别是面团跟饼类的,不过老公就不爱吃,每次做些饼都是自己吃比较多,至于面条我还是比较经常吃的,特别是中午一个人的晚餐,既简单又能吃饱。 |
【食材与调料】
【主料】宽面条100g |
【辅料】油适量,盐适量,黄瓜适量,香菇肉酱适量 |
【制作步骤】
1.宽面条买现成,香菇肉酱自己做的 | |
2.黄瓜切丝 | |
3.锅烧适量热水 | |
4.放入宽面条 | |
5.调入适量盐 | |
6.面条煮熟捞起过凉水沥干水分,放入大碗中 | |
7.切好的黄瓜丝放在面条上 | |
8.放入自己做好的香菇肉酱 | |
9.锅烧适量油,放入葱白下锅爆香 | |
10.烧好的油淋在面条上,拌匀即可食用 |
【香菇肉酱拌面做法小贴士】
可以依个人口味增加配料的,因为香菇肉酱已经有咸味了,所以可以不需要在放调料。 |