西芹炒鱼蛋,西芹炒鱼蛋的做法 - 阳康菜谱网西芹炒鱼蛋做法大全

宝贝喜欢吃鱼蛋

【食材与调料】

【主料】西芹400g，鱼蛋150g，胡萝卜50g

【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许

【制作步骤】

	1.准备好材料，西芹斜切段，胡萝卜刨丝
	2.起油锅
	3.放入鱼蛋炒
	4.加入胡萝卜丝
	5.加入西芹（西芹先烧开水，焯熟）
	6.加入盐和蚝油，炒至熟
	7.盛出，摆好
	8.成品

【西芹炒鱼蛋做法小贴士】

小贴士西芹比较慢熟，所以先烧开始焯熟

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西芹炒鱿鱼干

西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，孕妇中后期可以经常食用一些西芹，可以适当预防妊高症的发生，到了孕妇的临产期食用可以缓解产妇的便秘问题。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。