外皮是比较酥脆的,有核桃和蘑菇的鲜香 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,香菇50g,核桃30g |
【辅料】油适量,盐适量,萝卜适量,黑芝麻适量,火腿适量,虾皮适量 |
【制作步骤】
1.核桃,香菇,萝卜,火腿,虾皮准备好 | |
2.和面,再用一点面粉加入食用油和成油酥 | |
3.将萝卜切丝,核桃捣碎 | |
4.将所有材料准备好,加入盐,拌匀 | |
5.将面团切成几份 | |
6.然后擀饼包入油酥,揉成面团,再擀饼 | |
7.放入馅料 | |
8.包好 | |
9.放入烤盘,撒上芝麻 | |
10.入烤箱高火15分钟就可以 |
【香菇核桃酥皮饼做法小贴士】
烤箱的温度200度,15分钟即可 |