某个人在军营,生日也不能回家过,文子煮了这碗热汤面,用保温瓶装了给他送过去。权且当做长寿面。生日快乐!亲爱的!冬天来了,吃上一碗热气腾腾,荤素搭配,色香味俱全的热汤面,是不是感觉很好呢?10分钟内就能搞定,很方便哦~ |
【食材与调料】
【主料】面条150g,香菇4朵,火腿肠50g,油菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.香菇切丁;火腿斜纹条。 | |
2.青菜切段。 | |
3.热油炒香菇和火腿肠,调入适量生抽。 | |
4.加入两小勺盐和少少的鸡精,翻炒后出锅,做浇头。 | |
5.锅洗净,加水煮开,加入面条。 | |
6.再开,加入青菜。 | |
7.煮开后的青菜面,加入少少的盐,小火稍煮。 | |
8.盛出面条和青菜,将香菇火腿浇头浇上。一碗美美的面就诞生啦! |
【香菇火腿热汤面做法小贴士】
很简单的家常饭菜,唯一需要注意的是:浇头一定要咸咸的,再拌面才会有滋有味。 |