香菇火腿热汤面

某个人在军营,生日也不能回家过,文子煮了这碗热汤面,用保温瓶装了给他送过去。权且当做长寿面。生日快乐!亲爱的!冬天来了,吃上一碗热气腾腾,荤素搭配,色香味俱全的热汤面,是不是感觉很好呢?10分钟内就能搞定,很方便哦~

【食材与调料】
【主料】面条150g,香菇4朵,火腿肠50g,油菜150g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量

【制作步骤】
香菇火腿热汤面 1.香菇切丁;火腿斜纹条。
香菇火腿热汤面 2.青菜切段。
香菇火腿热汤面 3.热油炒香菇和火腿肠,调入适量生抽。
香菇火腿热汤面 4.加入两小勺盐和少少的鸡精,翻炒后出锅,做浇头。
香菇火腿热汤面 5.锅洗净,加水煮开,加入面条。
香菇火腿热汤面 6.再开,加入青菜。
香菇火腿热汤面 7.煮开后的青菜面,加入少少的盐,小火稍煮。
香菇火腿热汤面 8.盛出面条和青菜,将香菇火腿浇头浇上。一碗美美的面就诞生啦!

【香菇火腿热汤面做法小贴士】
很简单的家常饭菜,唯一需要注意的是:浇头一定要咸咸的,再拌面才会有滋有味。

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