香菇炖胡萝卜块

香菇和胡萝卜炖一起,都是有营养的菜和菌类,再加点老汤,味道很鲜美。

【食材与调料】
【主料】香菇200g,胡萝卜100g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,煮肉老汤适量

【制作步骤】
香菇炖胡萝卜块 1.香菇用水焯一下。
香菇炖胡萝卜块 2.胡萝卜切块。
香菇炖胡萝卜块 3.切葱花。
香菇炖胡萝卜块 4.在锅中倒少许油。
香菇炖胡萝卜块 5.放入葱花。
香菇炖胡萝卜块 6.放胡萝卜。
香菇炖胡萝卜块 7.放入香菇。
香菇炖胡萝卜块 8.加少许盐。
香菇炖胡萝卜块 9.翻炒几下。
香菇炖胡萝卜块 10.加两勺老汤。
香菇炖胡萝卜块 11.盖上锅盖炖5分钟。
香菇炖胡萝卜块 12.5分钟后开盖,翻炒几下,即可出锅。

【香菇炖胡萝卜块做法小贴士】
加老汤炖,味道更鲜美。

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安琪 安琪
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