昨天立冬了,当然要吃饺子了,所以就准备了一下做了这个白菜香菇肉饺子,一家人吃的热气腾腾的非常好,尤其是香菇的味道,非常的提味。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,香菇适量,白菜适量,面粉适量,料酒适量,酱油适量,五香粉适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.首先和好面醒着 |
![]() | 2.然后准备肉馅,把肉中加入适量的酱油和料酒,顺时针搅拌,然后再加入适量的盐和五香粉还有姜,继续顺时针搅拌,并加入少许的水,直至肉馅黏稠上劲 |
![]() | 3.把白菜和香菇放入绞馅机中搅碎 |
![]() | 4.把搅碎的菜加入肉馅中 |
![]() | 5.把菜和肉搅拌均匀 |
![]() | 6.然后就开始包饺子了 |
![]() | 7.包好后下入开水锅中煮五分钟就可以了 |
【香菇白菜肉饺子做法小贴士】
非常简单,没有什么技巧。 |