橙香煎鸡翅,橙香煎鸡翅的做法 - 阳康菜谱网橙香煎鸡翅做法大全

香甜浓郁的橙子味诱人食欲，轻轻咬上一口鸡翅，橙子的香甜味和肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，咀嚼过程中风味层次感强，食后肉香味和辣味不绝于口，耐人寻味。

【食材与调料】

【主料】鸡腿中8只，橙子半个

【辅料】生抽适量，盐适量，生粉适量，葱适量，白糖适量，姜适量

【制作步骤】

	1.首先准备好鸡翅中，加小半勺盐，淋入适量生抽，少量食用油拌匀，接着加少许生粉拌匀，腌制一个小时。
	2.橙子切丝、葱白切段、姜切片。
	3.锅中放入油，将准备好的鸡翅碗中加一勺白糖，拌匀，下入锅中，一面煎熟后，翻边煎另一面，煎至两面颜色金黄时，倒入小半锅清水。
	4.放入葱段、姜片，盖上锅盖，焖至汤汁收至浓稠，再加入橙子丝，加盖，继续焖五分钟入味，即可品尝。