| 老北京冰糖葫芦,街道闹市随处可见叫卖,儿子很爱吃:开胃又消食。冰糖葫芦伴随着我长大,又伴随儿子的成长。今天,打开冰箱看,还有一些山楂,兴致所至,做几串。 |
【食材与调料】
【主料】山楂28个，冰糖适量 |
| 【辅料】竹签6支 |
【制作步骤】
 | 1.洗净,去蒂、挖后花 |
 | 2.用洗净的竹签把山楂串起来 |
 | 3.把白冰糖放入水中熬, |
 | 4.熬到起泡、发黄,即可 |
 | 5.滚上白冰糖汁,成功! |
【冰糖葫芦做法小贴士】
| 小贴士水糖比例要掌握好! |
【食材与调料】
【制作步骤】
【冰糖葫芦做法小贴士】
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