| 白土司是非常百搭的一款吐司，切片后蘸上蛋液，用黄油煎至两面微微金黄的，就非常好吃啦，特别适合当早餐，配搭一碗粥或者一杯牛奶就是很美味的早餐。喜欢在蛋液中撒点黑椒粉，特别的香。 |
【食材与调料】
| 【主料】白吐司4片，鸡蛋2个 |
| 【辅料】黄油1小块，盐适量，黑椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.鸡蛋磕进大碗，加入1蛋壳的清水，用筷子搅散，加入1小勺盐； |
 | 3.加入适量黑胡椒粉，搅拌均匀； |
 | 4.吐司对切成三角形，再从中间切开，每块切成4个小三角形； |
 | 5.烧热平底锅，放入黄油； |
 | 6.把切成三角形的方包放进蛋液中，正反两面蘸上鸡蛋液； |
 | 7.放进平底锅小火煎至金黄； |
 | 8.翻面后同样小火煎至金黄； |
 | 9.可以配搭粥和水果一起当早餐吃很不错。 |
【西多士做法小贴士】
| 煎的时候要小火慢煎。 |
