苋菜汁饼

因为苋菜有点少所以煮出来的汤颜色有点淡,在活好面浆的时候看着还有点红怎么一做好就变成黄色了,不懂。。。。。

【食材与调料】

【主料】苋菜100g
【辅料】油适量,小麦面粉75g,白糖适量

【制作步骤】
苋菜汁饼 1.苋菜摘洗干净备用
苋菜汁饼 2.锅里烧开水将苋菜放入锅里炒一下
苋菜汁饼 3.苋菜捞出不用,只留水
苋菜汁饼 4.加热面粉
苋菜汁饼 5.搅拌均匀
苋菜汁饼 6.锅里放油烧热
苋菜汁饼 7.将面浆用勺子舀到平底锅里煎熟翻面再煎另一面直到熟为止关火
苋菜汁饼 8.出锅,上桌

【苋菜汁饼做法小贴士】
小贴士小火慢慢煎

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李刚 李刚
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