家里有一些玉米粉一直没有做,这次本打算做奶香玉米饼来吃。可我儿子喜欢吃咸口的,搁入点葱花,这就做了香葱玉米饼让他吃吃。 |
【食材与调料】
【主料】玉米粉160g,面粉80g |
【辅料】葱花适量,盐适量,油适量,无铝泡打粉适量 |
【制作步骤】
1.材料:玉米粉、面粉、葱花、无铝泡打粉。 | |
2.将玉米粉倒入大盆中。 | |
3.随后,合入面粉,搁入葱花和无铝泡打粉。 | |
4.接着,加适量的盐。 | |
5.加适量的清水。 | |
6.和成面团。 | |
7.然后,在电饼铛加入适量的油。 | |
8.取一些面团揉成圆球按扁放入电饼铛中。 | |
9.最后,煎至两面金黄,即成。 |
【香葱玉米饼做法小贴士】
小贴士加入点无铝泡打粉,使玉米饼更松软。 |