| 吃饭对于学龄前宝宝来说可真是令妈妈们头痛的问题，但如果妈妈们稍微开动一下脑筋，变个花样，孩子就会变的胃口大开了，不信你试试，这个可爱的小刺猬豆沙包，我觉得没有一个孩子会逃得过它的诱惑，拿在手里还舍不得吃呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，酵母20g，豆沙馅20g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的发面团一块，充分排气揉匀，要揉至表面相当光滑哦！ |
 | 2.揉好以后分成大小均匀的小剂子 |
 | 3.取其中一个用擀面杖擀成圆饼状，放入适量豆沙馅 |
 | 4.像包蒸包一样包好 |
 | 5.反过来整理成椭圆形 |
 | 6.用剪刀剪出小刺猬身上的刺 |
 | 7.再剪出刺猬的尾巴 |
 | 8.取两粒黑豆作小刺猬的眼睛，这样一只可爱的小刺猬就做好了。 |
 | 9.做好的生坯放温暖处饧好 |
 | 10.饧好以后放蒸锅蒸三十分钟，焖五分钟再出锅。 |
 | 11.原来刺猬也可以这么漂亮，看你舍得吃吗？ |
【小刺猬豆沙包做法小贴士】
| 这个与蒸馒头是一样的道理 面团一定要硬、而且要发好、饧好 做出的成品才美观、漂亮 |
