在逛超市时,看见超市上了新辣椒,于是就买了一点,因为小时候经常拿个辣椒里面放点盐和香油就可以吃了,很怀念那个味道,于是今天就做了,可是再也吃不出小时候那个味道了 |
【食材与调料】
【主料】鲜椒220g |
【辅料】香油适量,盐适量,葱适量,南德调味料适量,香醋适量 |
【制作步骤】
1.辣椒放入盐水中泡一会,在清洗干净 | |
2.葱切成丝 | |
3.辣椒去头,从一边剖开,去掉里面的白色部分 | |
4.切成丝 | |
5.将切好的鲜椒放入盆里 | |
6.将葱丝放入鲜椒盆里 | |
7.调入盐、南德调味料、香醋和香油 | |
8.搅拌均匀,放入盘里,即可 | |
9.成品 |
【香拌鲜椒做法小贴士】
小贴士无 |