| 杏鲍菇的做法非常多,今天我又换了做样,让杏鲍菇吃出肉的味道 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇5根 |
| 【辅料】食用油2g，蚝油10g，盐适量，葱适量，生菜3张 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇五根,买个头大点的 |
 | 2.洗干净,切片 |
 | 3.电饼档加热,底油,放杏鲍菇 |
 | 4.烤到两面焦黄,烤干点更好吃 |
 | 5.葱切长条,蚝油多点,盐适量 |
 | 6.把葱,蚝油,盐放入炒锅,兑水烧开 |
 | 7.加入烤好的杏鲍菇 |
 | 8.不停用筷子搅动,以免粘锅,中火,直到收汤,摆盘 |
【杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士先烤干,再放水,放调料,让杏鲍菇更入味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【杏鲍菇做法小贴士】
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