| 在市场上看到新鲜的小白菜就买来做了一下，汤很鲜的 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜300g，豆腐500g，肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱段适量，花椒适量，大料适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜洗好后淋水备用 |
 | 2.切成段备用 |
 | 3.豆腐切成块备用 |
 | 4.肉片清洗后备用 |
 | 5.锅内放入油后加入洗好的肉片翻炒，加入葱段、花椒、大料。 |
 | 6.待肉变色后加水 |
 | 7.待水开后加入豆腐和小白菜并放盐，酱油调味。盖上盖炖2分钟即可。 |
 | 8.装入盘中即可享用了 |
【小白菜炖豆腐做法小贴士】
| 依个人口味，也可以加入辣椒。 |
