| 原来孩子小的时候，不爱吃菜，所以我就用小白菜烙饼吃，孩子吃的可香了。这款白菜薄饼做法简单，好看又好吃哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜500g，小麦面粉适量 |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.把白菜洗净切碎，鸡蛋打入，白面适量，搅拌。加入适量盐，搅拌均匀。 |
 | 2.倒入平底锅，用铲子摊平，中火，边缘倒入适量花生油。 |
 | 3.待饼颜色不发白时翻面，边缘再次倒入适量花生油，如果想饼香的话，适量多倒入些食用油。 |
 | 4.直至饼两面熟透、金黄为止，出锅。 |
【小白菜薄饼做法小贴士】
| 平底锅摊制时，火要中火小火，以免糊锅。 |
