新奥尔良煎鸡肉

前两天我朋友请我去他家吃烤肉,我觉得腌制的鸡肉挺好吃的,就向他请教了一下,今天试做一下

【食材与调料】

【主料】鸡胸脯700g
【辅料】新奥尔良腌肉料30g,鸡蛋清10g,盐适量,葱段适量,料酒适量

【制作步骤】
新奥尔良煎鸡肉 1.将买回来的鸡胸脯切片,放盐,料酒
新奥尔良煎鸡肉 2.放新奥尔良腌肉料,加点水,放入鸡蛋清,葱段,
新奥尔良煎鸡肉 3.锅中放油烧热
新奥尔良煎鸡肉 4.将腌制好的鸡胸脯,一片一片放入锅中,
新奥尔良煎鸡肉 5.煎熟就能出锅

【新奥尔良煎鸡肉做法小贴士】
小贴士煎肉的时候不用太久

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