旺仔小馒头

原来给儿子买过一次旺旺的小馒头,但是儿子并不喜欢吃,我也觉得太甜,还有色素啊之类的添加剂有点多,今天做出来的小馒头,酥脆,清清的甜,没有加奶粉,用的是玉米油,但儿子却非常的喜欢吃,做出来一烤盘全部吃光了!

【食材与调料】

【主料】马铃薯粉140g,低筋面粉20g,鸡蛋1个
【辅料】油20g,糖20g,泡打粉2g

【制作步骤】
旺仔小馒头 1.打一鸡蛋到大碗里。
旺仔小馒头 2.加入白糖,泡打粉,油拌匀。
旺仔小馒头 3.加入土豆粉和低筋面粉拌匀。
旺仔小馒头 4.用手搓成团。
旺仔小馒头 5.然后用手一个个搓均匀的小球。放入烤盘,放入已经预热好的烤箱中,160度,中下层,20分钟。
旺仔小馒头 6.等时间到了,不要开门让小球球们在里面待个几分钟,会更酥脆哦。

【旺仔小馒头做法小贴士】
小贴士烤箱的温度和时间还是要根据自家的实际情况来定的。

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