| 【烘焙甜点】无油燕麦酸奶-简单食材，无一滴油，添加了燕麦片，健康向上，很适合现在人们追求无油粗粮的可味，烘焙道上是无止静的，可以在原基础烘焙蛋糕上，任意添加喜欢的可味，还可以把它【蛋糕】?变成健康养生食材来满足您的可味，这是在外边购买时得到的，只有您动下您的双手，利用一点点时间一起全部搞定，那就跟我一起来现场制作吧！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋15g |
| 【辅料】糖30g，核桃酸奶250ml，柠檬汁2-3滴 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，室温鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉，即熟燕麦片，糖，拧檬汁 |
 | 2.鸡蛋分离两个干净盆中 |
 | 3.蛋黄打散倒入酸奶搅拌均匀 |
 | 4.过筛低筋粉和玉米淀粉，随后倒入即熟燕麦片翻拌均匀 |
 | 5.无干粉颗粒放一边备用 |
 | 6.蛋白滴入2-3滴柠檬汁 |
 | 7.用电动打蛋器打到有大泡状，分三次加入糖 |
 | 8.打发有清晰纹路蛋抽有直竖尖角即可 |
 | 9.取少许蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀 |
 | 10.在倒回剩下蛋白中，继续翻拌均匀 |
 | 11.七寸活底模具底部包裹一层锡纸 |
 | 12.然后倒入蛋糕糊振动一下气泡 |
 | 13.送入预热145度烤箱，上下火中下层水浴烤70分钟 |
 | 14.出炉倒扣室温放凉 |
 | 15.凉后顺利脱模 |
 | 16.切块即可享用，微甜喧软燕麦酸奶糕点了。 |
【无油燕麦酸奶糕做法小贴士】
| 小贴士示:烤箱温度时间依个人烤箱脾气来掌握，食材供参考，您可以在蛋糕?基础上任意发挥你的聪明才智。 |
