炒花生米,是很多人喜欢的小食,但用油炒,一来费油,二来也不健康。今天来做一个不用油炒的花生米,也很香哦。 |
【食材与调料】
【主料】生花生250g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.锅底先铺一层盐。 | |
2.在盐上铺上生花生。开小火慢炒。 | |
3.在炒的过程中,花生皮会慢慢变色,变黄。 | |
4.小火慢炒。 | |
5.炒熟后,用筛网把盐筛出来。 | |
6.炒好后花生略发亮,是花生本身的油。 | |
7.盛在碗里,吃时抓一把,很香。 |
【无油炒花生米做法小贴士】
小贴士盐先铺下面,小火慢炒。 |
炒花生米,是很多人喜欢的小食,但用油炒,一来费油,二来也不健康。今天来做一个不用油炒的花生米,也很香哦。 |
【主料】生花生250g |
【辅料】盐适量 |
1.锅底先铺一层盐。 | |
2.在盐上铺上生花生。开小火慢炒。 | |
3.在炒的过程中,花生皮会慢慢变色,变黄。 | |
4.小火慢炒。 | |
5.炒熟后,用筛网把盐筛出来。 | |
6.炒好后花生略发亮,是花生本身的油。 | |
7.盛在碗里,吃时抓一把,很香。 |
小贴士盐先铺下面,小火慢炒。 |