五香花卷

自己做的花卷,就是比买的好吃,其实挺省事的

【食材与调料】
【主料】面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,酵母适量

【制作步骤】
五香花卷 1.面粉加入酵母粉和好
五香花卷 2.醒发一个小时
五香花卷 3.把发好的面揉成团
五香花卷 4.擀成圆片
五香花卷 5.撒上少许盐、油、五香粉
五香花卷 6.从一边由外向里卷成长条
五香花卷 7.用刀切成小剂子
五香花卷 8.拧成花状,醒20分钟
五香花卷 9.上锅大火蒸30分钟
五香花卷 10.成品出来了,开吃喽

【五香花卷做法小贴士】
面一定要发起了,上锅之前还要再醒20分钟

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