| 爽口减肥减脂美容小菜。 |
【食材与调料】
【主料】芦笋50g |
| 【辅料】剁椒2g，文师傅香料1g，大蒜2g，老姜2g，生抽10g，陈醋5g，白糖1g，蚝油3g，胡椒粉1g，老干妈豆豉2g |
【制作步骤】
 | 1.木耳用清水泡发好，洗净待用。 |
 | 2.芦笋切段待用。 |
 | 3.把木耳和芦笋在开水中焯熟。别忘了焯时放点油和盐，用凉水充凉。待用。 |
 | 4.把文师傅香料，剁椒，大蒜，老姜，白糖，老抽，陈醋，老干妈豆豉，胡椒粉，盐等调一个碗汁。 |
 | 5.文师傅香料起着画龙点睛的作用。有比没有好。用比不用好。 |
 | 6.浇上碗汁即可食用。 |
【文师傅木耳拌芦笋做法小贴士】
| 小贴士焯木耳和芦笋加点油和盐，焯好用凉水冲凉。 |
