| 莴笋炒酸肉丁开胃好吃，家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】肉500g |
| 【辅料】醋1勺，耳孑10粒，豆粉1勺，水1勺，鸡精1勺，泡椒2粒 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材 |
 | 2.加豆粉水拌匀 |
 | 3.锅里先炒姜蒜 |
 | 4.放肉丁炒 |
 | 5.放入莴笋丁耳子炒 |
 | 6.炒好放一勺晒醋鸡精盐泡椒炒匀即可关火 |
 | 7.装盘 |
 | 8.成品 |
【莴笋炒肉丁做法小贴士】
| 小贴士肉丁放点豆粉加点水炒出的肉质嫩滑。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【莴笋炒肉丁做法小贴士】
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