夏天天气炎热,吃点凉拌菜,凉面比较舒服,今天教大家做一款简单的调料水,我相信你们会爱上它哦 |
【食材与调料】
【主料】葱姜适量 |
【辅料】生抽适量,老抽适量,食盐适量,开水一大碗 |
【制作步骤】
1.锅中下油,加入葱姜,桂皮八角等干料,小火翻炒出香味,不要着急哦,慢慢炒才有香味,然后倒入准备好的开水,煮开后加入大概两勺老抽和生抽,加入适量食盐继续煮一分钟 | |
2.煮好后过滤出所有调料,料水就完成了,料水用途很多,凉皮凉面和凉菜都可以用的,会很大改善食材味道哦 | |
3.这款料水别看简单我相信大家用过就会喜欢的,图上左上角就是这款料水 |
【万能调料水做法小贴士】