| 乌鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，是女士的补血良品 |
【食材与调料】
| 【主料】乌鸡1只 |
| 【辅料】红枣10个，枸杞20克，陈皮、姜、草果适量，葱2根 |
【制作步骤】
| 1.1、将乌鸡洗去血水，剁成块。 | 2.2、将大葱切段；把陈皮、姜、草果用纱布包起来。 | 3.3、砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、红枣同煮。 | 4.4、大火煮沸后改用中小火炖25分钟，加入枸杞再炖10分钟。然后捞出纱布包和葱段即可。 | 5.5、加入适量的盐。 |
【乌鸡红枣枸杞汤做法小贴士】
| 小贴士枸杞一定要最慢下，如果太快下的话，会煮烂了。 |
