莲子糯米鸡,香,甜,糯,好味道。 |
【食材与调料】
【主料】乌鸡50克 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡半只,因人而定 |
![]() | 2.斩块 |
![]() | 3.过开水去味 |
![]() | 4.再起锅烧油,下入鸡块炒匀 |
![]() | 5.放盐炒一分钏 |
![]() | 6.盛碗里 |
![]() | 7.绿豆,糯米,莲子用清水清洗后泡半天泡软 |
![]() | 8.泡好的糯米,莲子,绿豆沥水,放进炒好的鸡碗里 |
![]() | 9.放糖,拌匀 |
![]() | 10.放进电压锅隔水蒸 |
![]() | 11.调至鸡肉档高压 |
![]() | 12.好香的莲子鸡 |
【莲子糯米鸡做法小贴士】
小贴士糯米,莲子,绿豆先用清水泡半天。 |
莲子糯米鸡,香,甜,糯,好味道。 |
【主料】乌鸡50克 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
![]() | 1.鸡半只,因人而定 |
![]() | 2.斩块 |
![]() | 3.过开水去味 |
![]() | 4.再起锅烧油,下入鸡块炒匀 |
![]() | 5.放盐炒一分钏 |
![]() | 6.盛碗里 |
![]() | 7.绿豆,糯米,莲子用清水清洗后泡半天泡软 |
![]() | 8.泡好的糯米,莲子,绿豆沥水,放进炒好的鸡碗里 |
![]() | 9.放糖,拌匀 |
![]() | 10.放进电压锅隔水蒸 |
![]() | 11.调至鸡肉档高压 |
![]() | 12.好香的莲子鸡 |
小贴士糯米,莲子,绿豆先用清水泡半天。 |