买来的扁豆角放了好几天了,中午没事拿来做做 |
【食材与调料】
【主料】五花肉适量,扁豆角适量,土豆适量 |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,八角适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉洗净,切片 |
![]() | 2.扁豆角去筋,切段 |
![]() | 3.土豆去皮,洗净,切成块 |
![]() | 4.锅里放少量油,放入五花肉翻炒 |
![]() | 5.炒至五花肉出油,放入八角继续炒 |
![]() | 6.放入土豆,翻炒 |
![]() | 7.炒至土豆变色时,加入扁豆角, |
![]() | 8.加入适量老抽,盐 |
![]() | 9.加入水,过扁豆角,大火烧开,改小火 |
![]() | 10.烧至汁快收了 |
【五花肉少扁豆角土豆做法小贴士】
买来的扁豆角放了好几天了,中午没事拿来做做 |
【主料】五花肉适量,扁豆角适量,土豆适量 |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,八角适量 |
![]() | 1.五花肉洗净,切片 |
![]() | 2.扁豆角去筋,切段 |
![]() | 3.土豆去皮,洗净,切成块 |
![]() | 4.锅里放少量油,放入五花肉翻炒 |
![]() | 5.炒至五花肉出油,放入八角继续炒 |
![]() | 6.放入土豆,翻炒 |
![]() | 7.炒至土豆变色时,加入扁豆角, |
![]() | 8.加入适量老抽,盐 |
![]() | 9.加入水,过扁豆角,大火烧开,改小火 |
![]() | 10.烧至汁快收了 |