炒面片

炒面片是北方人爱吃的主食,味道很不错,也是经常吃的面食之一,在家里相对于来说做的还是比较少的,餐厅里面很多,不过现在很多餐厅都是机器面,完全没有手工面做好吃。

【食材与调料】

【主料】面饼1个,西红柿1个,青椒2个,洋葱半颗
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,花椒粉适量,蒜瓣3个

【制作步骤】
炒面片 1.辣椒和洋葱切丝。
炒面片 2.大蒜切成瓣状。
炒面片 3.西红柿切块,鸡蛋做成煎蛋。
炒面片 4.将煎蛋做好后盛盘。
炒面片 5.将煮到8分熟的面片过水。
炒面片 6.入油,烧热手加入蔬菜,加入盐和花椒粉以及生抽适量。
炒面片 7.导入面片,炒匀即可出锅。
炒面片 8.调料合适后出锅即可。
炒面片 9.将煎蛋放在上面就好了。

【炒面片做法小贴士】
小贴士1、蔬菜可以按照个人喜好加入,也可以加入肉片或者肉丝,荤素搭配;
2、面片煮熟后要过水,一定要凉水;
3、炒的时候火不能太大,如果发现粘锅的话可以加入面汤少许。

本文来自热心网友【翟妍】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
翟妍 翟妍
加入收藏 (0)
上一篇 03-29
下一篇 03-29

相关推荐

  • 桃山月饼

    桃山皮月饼起源于日本桃山,皮料采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配,饼皮口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼皮的传统。一种更易于消化、名为“桃山皮”的材料也在不少新产品中代替了传统的月饼面皮。这次从网上买了现成的桃山月饼皮,制作桃山月饼也更加的简单快捷,这个中秋换换口味,尝试一下这种月饼新宠口感。

    2025-07-02 01:16:01
    211
  • 香卤牛腱子

    这是在易果生鲜购买的牛腱子,重1KG,一直放在冷冻,挺占位置的,于是不再偷懒,拿出来做香卤牛腱子,话说这么大工程的菜菜还是第一次做,参考了好几个方子,最张综合了一下,选了一个简单省事的来完成,味道口感都很不错呢!

    2025-06-08 08:16:02
    213
  • 麦穗形花刀

    麦穗形花刀是一种加工食材的刀法,可以用于加工腰子、鱿鱼等。很多食物可以通过不同的加工刀法来使它们变得更加吸引人!学会了麦穗形花刀您也能好好地露一手了!

    2025-05-26 14:16:02
    223
  • 海苔紫薯夹心

    简单快捷,美味健康小零食

    2025-05-26 04:16:01
    207

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信