| 五花肉炖四季豆，是一道很普通的家常菜，但是做的好吃，也有窍门的。四季豆不容易熟，有豆腥味，这个可以试着先炒一会！ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉100g，四季豆200g，土豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.四季豆洗净，锅里放油，煸炒至软，放入盆里待用 |
 | 2.五花肉下锅，翻炒 |
 | 3.放入适量酱油， 鸡粉 把五花肉炖2分钟 |
 | 4.将实先炒过的四季豆放入五花肉粒，一起翻炒 |
 | 5.放适量的汤，盖锅炖！ |
 | 6.在锅里汤开过一次的时候，放入切好的土豆，继续炖至熟，就可以了！ |
【五花肉炖四季豆做法小贴士】
| 四季豆可以先用油，炸一下，这样子没豆腥味，好吃！ |
