| 这段时间玩蛋糕比较多，在家做了好多蛋糕，有的拍照了，有的没有，今天整理了这款西式宫廷蛋糕发上来吧，做这款蛋糕主要是为了练习用奶油霜拉线，还得继续练习，线拉得还是不好。 用的蛋糕还是戚风六寸的，还是老方子，以上传过好多次了，这次就不上传戚风的具体做法了，如果想看的，直接翻前面我曾发过的吧。这次直接说说西式宫廷蛋糕的装饰。 这款蛋糕是我参考我好朋友美之紫色的，我山的她的，哈哈，做法的顺序是我自己摸索的，我也不清楚方法对不对哦，请高手指点哈。 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕坯6寸，奶油霜250g |
| 【辅料】淡奶油350g，白糖35g，色素适量 |
【制作步骤】
 | 1.淡奶油加糖打到6分发，中间加少量的蓝色素。用于蛋糕的抹面，中间有三层夹心哦，也全部是淡奶油的。 |
 | 2.在蛋糕的底部用32号花嘴挤出贝壳的形状。 |
 | 3.用2号花嘴在贝壳顶上挤一个圆点。 |
 | 4.每隔一个小圆点拉一条线，依次拉完。 |
 | 5.再拉出最长的那个。如图片 |
 | 6.用18号花嘴在蛋糕的顶上挤出如图示花纹。 |
 | 7.在上面用1号花嘴拉出半圆的线。 |
 | 8.再拉出边缘的线，用2号点上三个圆点。 |
 | 9.顶上也点上圆点。 |
 | 10.用奶油霜加红色素搅拌均匀，用101号花嘴挤 出小玫瑰花朵。 |
 | 11.放在蛋糕上面。 |
 | 12.中间也放上玫瑰花朵。 |
 | 13.在花朵的四周挤一圈装饰，我是随便挤的，点圆点和线组成的。最后用352挤上叶子。 |
 | 14.成品。 |
【6寸奶油霜宫廷蛋糕做法小贴士】
| 小贴士这次用到的花嘴101，352，32，18，2，1号。 |
