| 买菜的时候看到红红的辣椒非常的诱人哦，忍不住买了一点，又买了一点青色的，决定放一起炒了，辣椒就要跟肉炒才好吃的，加入五花肉炒的香香的，还加入一些大葱非常的香，很下饭的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉100g，红椒100g，青椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，生抽适量，姜适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净切片。 |
 | 2.青椒和红椒都去掉种子后切片。 |
 | 3.锅中倒入少许的油把五花肉倒入。 |
 | 4.中小火慢煎五花肉。 |
 | 5.待五花肉内的油脂都煎出来后加适量姜丝蒜米。 |
 | 6.淋少许的生抽。 |
 | 7.把青红椒和大葱倒入锅中翻炒。 |
 | 8.炒至辣椒变色加适量盐。 |
 | 9.加少许鸡精。 |
 | 10.淋少许蚝油即可出锅。 |
【五花肉炒双椒做法小贴士】
| 小贴士辣椒把里面的种子去掉就没有那么辣了。 |
