白菜驴肉丸汤

这是早餐天气越来越冷,早上喝碗汤,胃里和身体都很舒服啊~

【食材与调料】

【主料】驴肉300g,白菜2片
【辅料】鸡蛋1个,盐适量,姜片适量

【制作步骤】
白菜驴肉丸汤 1.准备好白菜和姜
白菜驴肉丸汤 2.准备好驴肉馅
白菜驴肉丸汤 3.白菜切丝
姜切片
白菜驴肉丸汤 4.做锅准备水
白菜驴肉丸汤 5.开始搅打驴肉馅
放入鸡蛋和盐加适量的水搅打成糊状
白菜驴肉丸汤 6.水开放入姜片
白菜驴肉丸汤 7.放入葱碎搅拌均匀
白菜驴肉丸汤 8.把丸子用勺挖成圆形放入热水中,全部做完
沸腾后放入白菜丝
沸腾就关火
白菜驴肉丸汤 9.成品

【白菜驴肉丸汤做法小贴士】
小贴士无

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