| 我家都爱吃肉肉，全家人都吃的有点胖乎乎的，这道菜，既吃到了肉香，又不油腻，是夏日里一道不错的菜。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉400g，生菜100g |
| 【辅料】辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净控水后切片。 |
 | 2.放入锅里煎。 |
 | 3.翻面继续煎。 |
 | 4.新买的烤肉锅，油直接漏出来，很好用。 |
 | 5.煎熟后用厨房纸吸油。 |
 | 6.用剪刀剪成小块。 |
 | 7.生菜洗净控水。 |
 | 8.生菜切小块。 |
 | 9.将生菜，五花肉放入干净盆里。 |
 | 10.加入辣酱。 |
 | 11.我用的是这种辣酱，味道很好。 |
 | 12.拌匀就可以了。 |
【五花肉拌生菜做法小贴士】
| 小贴士煎肉的时候煎到自己喜欢的熟度，我喜欢煎的干一点的。 |
