| 木耳凉拌最好吃 最方便它色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。木耳生长在朽木上，没有枝叶，受湿热余气而生 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳100g |
| 【辅料】彩椒半个，胡萝卜适量，凉拌醋适量，生抽适量，绵白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳泡发 洗净 开水焯烫，过凉水，控干净水 |
 | 2.放上开水焯烫的胡萝卜丝 |
 | 3.彩椒切丝 |
 | 4.放入碗汁（凉拌醋 生抽 白糖） |
 | 5.拌匀 爽口 |
【五彩木耳做法小贴士】
| 小贴士口味可自己灵活掌握 |
