团购的樱桃,又小又酸,生吃比较困难,只能想办法解决。糖渍好的樱桃,既可以当水果吃,又可以加到西点中。 |
【食材与调料】
【主料】樱桃300g,水100g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.樱桃泡在盐水中洗净 | |
2.控干 | |
3.去核 | |
4.冰糖放入水中,煮开 | |
5.将樱桃倒入,煮开马上关火 | |
6.倒入干净的密封盒中 | |
7.放入冰箱过夜,保存即可。 |
【糖渍樱桃做法小贴士】
煮开后,马上关火,否则樱桃变黄色。 |
团购的樱桃,又小又酸,生吃比较困难,只能想办法解决。糖渍好的樱桃,既可以当水果吃,又可以加到西点中。 |
【主料】樱桃300g,水100g |
【辅料】冰糖适量 |
1.樱桃泡在盐水中洗净 | |
2.控干 | |
3.去核 | |
4.冰糖放入水中,煮开 | |
5.将樱桃倒入,煮开马上关火 | |
6.倒入干净的密封盒中 | |
7.放入冰箱过夜,保存即可。 |
煮开后,马上关火,否则樱桃变黄色。 |