桃酥的制作

老爸老妈超爱吃桃桃酥,最近学习做烘培,当然一定要学习一下,感觉做的还是蛮成功的,做了二种形状,一种圆形,一种是方形的,感觉方形还是比较占地方的,呵呵。

【食材与调料】
【主料】面粉250g
【辅料】玉米油120g,绵糖90g,鸡蛋一个

【制作步骤】
桃酥的制作 1.将绵糖倒入玉米油中,搅拌均匀
桃酥的制作 2.将一个鸡蛋加入油中,搅拌均匀
桃酥的制作 3.将面粉过二次筛,倒入搅拌好的玉米油中,上下拌均匀。
桃酥的制作 4.把油面团,做成一个一个小面饼,放入烤盘中。将烤箱预热150度5分钟,将烤盘放入烤箱中,150度烤15分钟即可。

【桃酥的制作做法小贴士】
小贴士1、在拌面粉的时候,注意一定要上下的拌均匀,一定不可以顺时或逆时针的搅拌。

2、面粉一定要过筛,至少一过一次筛。

本文来自热心网友【吴芸轻轻】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
吴芸轻轻 吴芸轻轻
加入收藏 (0)
上一篇 09-06
下一篇 09-06

相关推荐

  • 酸奶戚风

    【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】学习烘焙一年的时间,戚风蛋糕做得少之又少,因为有些驾驭不了。一直以来想要一个中空模,前几天跟风买了一个,模子非常好,第一次做,第一次手动脱模,没有脱残,模子也好清洗,后悔当时只买了一个~~~

    2025-01-01 13:15:02
    199
  • 香葱酥脆饼干

    我很喜欢这个饼干,就是还要发酵有点麻烦,索幸我有了一台面包机,揉面,发酵就都丢给它啦!我家宝也很喜欢哦,这款饼干绝对让你吃一次就爱上。

    2025-01-01 07:15:01
    264
  • 淋面蛋糕

    早就想做淋面蛋糕了,今天终于拔草,做了一个四寸加高的,两个人一次就能吃完,不怕放久了不好吃,而且一个200ML的奶油就足够用了。

    2024-12-28 10:30:01
    249
  • 椰丝纸杯蛋糕

    不想做戚风失败,又吃美味的蛋糕,可以选择做这种纸杯蛋糕,基本零失败。

    2024-12-27 00:15:01
    235

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信