| 烫面油盐饼一种快速且操作简单的面食，吃起来口感松软，是一款老少皆宜的面食。当缺少主食时，可以做这样的饼，烫好面后即可烙饼，是一种快速主食，里面加了油盐，吃起来特别的香。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉适量，加入开水，用筷子搅拌均匀 |
 | 2.凉一会后，将面和到一起，醒上一会 |
 | 3.将面擀成长条状 |
 | 4.撒上适量的盐和油 |
 | 5.上下、左右对折，将油盐涂匀 |
 | 6.从下往上卷起 |
 | 7.切成小条 |
 | 8.竖起压扁 |
 | 9.擀成小饼状 |
 | 10.电饼铛刷油预热，将油盐饼两面煎至金黄色即可 |
【烫面油盐饼做法小贴士】
| 1、在饼上撒上油盐后，再撒上适量的干粉，这样烙出的饼起层多； 2、切成的小剂子，拧一下，然后压扁。 |
