红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。大家要记得多多的吃哦。我今天做成了饼,加点糖,很甜很甜…… |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,红薯150g |
【辅料】油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好面粉,并且在面粉中加适量的糖。 | |
2.将煮熟的红薯,倒入面粉中。 | |
3.揉成面团,饧二十分钟左右。 | |
4.饧好的面团楸出剂子,搓成圆。 | |
5.将圆按扁后,放油锅中煎。 | |
6.一面煎好翻一面煎,这样不断的翻面,煎,直至煎熟。 |
【甜美红薯饼做法小贴士】
糖的多少可以根据自己的喜好。 |