家里还剩下一些马斯卡彭芝士,由于已经开封,保质期也很短,所以就想着赶紧用掉,简单的做个木糠蛋糕,好吃又不浪费材料。这个盒子蛋糕是情人节前做的,所以装饰加入玫瑰花瓣和抹茶粉心形的装饰显得浪漫一些。 |
【食材与调料】
【主料】 马斯卡彭芝士 125克 淡奶油 100克 炼乳 15克 纯牛奶 50克 【辅料】 消化饼适量食用玫瑰花瓣少许抹茶粉少许咖啡液适量 |
【制作步骤】
1 马斯卡彭加入牛奶打至顺滑 | |
2 淡奶油加入炼奶打发成6分发即可 | |
3 打发好的淡奶油倒入顺滑的芝士糊中 | |
4 翻拌均匀 | |
5 准备消化饼干 | |
6 咖啡液 | |
7 把消化饼干浸泡一下饼干取出放在盒子里 | |
8 再挤上一层芝士奶油混合物 | |
9 再挤上一层芝士奶油,放上消化饼 | |
10 如此类推直到铺满盒子,最后撒上一层饼干碎 | |
11 加入抹茶粉和玫瑰花瓣装饰即可 |
【提拉米苏味木糠蛋糕做法小贴士】