| 这道菜可以做卤子拌面条拌米饭那味道是杠杠滴好吃啊！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，甜椒2个，干黑木耳50g，黄瓜半根 |
| 【辅料】油适量，豆瓣酱2大勺，味达美0.5汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.黑木耳提前泡发，甜椒、黄瓜、木耳分别切碎 |
 | 3.热锅凉油下入打散的蛋液用筷子快速滑散，乘出待用 |
 | 4.锅里不用放油，直接下甜椒、黄瓜和木耳丁翻炒，下入2大勺豆瓣酱和0.5汤匙味达美翻炒均匀 |
 | 5.下入鸡蛋一起翻炒，关火 |
 | 6.好了开吃吧 |
【甜椒木耳酱鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士1.鸡蛋下入锅之后用筷子迅速滑散 |
